{"title":"Boissons isotoniques","description":"\u003cstrong\u003eBoissons isotoniques et sels minéraux\u003c\/strong\u003e premium pour optimiser votre hydratation, votre énergie et vos performances sportives. Avec des formules fondées sur la science, comme \u003cstrong\u003eIsodrink \u0026amp; Energy, Hyperdrink 45 et Pro Salt Caps\u003c\/strong\u003e, ils apportent des glucides hautement assimilables, des électrolytes et des acides aminés qui aident à prévenir la fatigue, à retarder la déshydratation et à maintenir l’équilibre minéral lors des entraînements et compétitions exigeants. Nos produits bénéficient de la garantie de qualité et de sécurité \u003cstrong\u003eInformed Sport\u003c\/strong\u003e.","products":[{"product_id":"isodrink-energy","title":"Boisson isotonique (Isodrink \u0026 Energy)","description":"\u003cpicture\u003e\u003csource\u003e\u003csource\u003e\u003cimg alt=\"Certification antidopage Informed Sport\" src=\"https:\/\/media.crownsportnutrition.com\/img\/informed-banners\/107.5.jpg\"\u003e\u003c\/source\u003e\u003c\/picture\u003e \u003ch4\u003e\u003cb\u003eBoisson isotonique – \u003cb\u003eIsodrink \u0026amp; Energy\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eIsodrink \u0026amp; Energy\u003c\/b\u003e est une boisson sportive en poudre de haute qualité, dont la formule associe des ingrédients destinés à soutenir vos performances à l’entraînement et en compétition.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e\u003cb\u003eMélange de glucides au ratio 2:1:1 (dextrose:maltodextrine:fructose)\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cb\u003eAvec un apport complémentaire d’acides aminés ramifiés (BCAA) et de L-glutamine\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cb\u003eAvec des minéraux issus de sources assimilables\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cb\u003eAvec certification antidopage Informed-Sport\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cb\u003eSaveur agréable et formule conçue pour une bonne tolérance digestive\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cb\u003eConvient aux végétaliens. Consultez les ingrédients et les informations sur les allergènes de la saveur choisie.\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch6\u003e\n\u003cu\u003eBoire uniquement de l’eau\u003c\/u\u003e pour compenser les pertes hydriques  \u003cu\u003ene suffit pas\u003c\/u\u003e\n\u003c\/h6\u003e \u003cp\u003eDes travaux montrent que l’apport de liquides, de glucides et d’électrolytes pendant l’exercice peut prévenir la déshydratation et retarder la fatigue, contribuant ainsi à améliorer les performances (Wagenmakers, A.J., et al. JAP. 1993).\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eBoire uniquement de l’eau pour remplacer les liquides perdus peut diluer le plasma et réduire son osmolalité ainsi que sa concentration en électrolytes, produisant l’effet inverse de celui recherché. À l’inverse, une boisson très concentrée en minéraux augmente l’osmolalité plasmatique, diminue la sudation et la thermorégulation et élève la température corporelle (Gregor, R.J. et al., 2000). Cela peut affecter les performances et présenter un risque pour la santé.\u003c\/p\u003e \u003ch6\u003e\n\u003cb\u003eGlucides\u003c\/b\u003e : dextrose, maltodextrine et fructose\u003c\/h6\u003e \u003cp\u003eLa formule contient un mélange au ratio 2:1:1 qui, lors d’efforts prolongés, favorise la vidange gastrique et l’absorption des liquides, permettant une assimilation des glucides supérieure à 60 g\/h (Currell, K., 2008 ; Earnest, C.P., 2004). Les glucides exogènes contribuent également à réduire les effets immunosuppresseurs de l’exercice intense (Nieman, D.C., 1998).\u003c\/p\u003e \u003ch6\u003e\u003cb\u003eÉlectrolytes et sels minéraux\u003c\/b\u003e\u003c\/h6\u003e \u003cp\u003eLes minéraux, également appelés électrolytes ou sels minéraux, renforcent l’effet antidiurétique et favorisent l’hydratation en réduisant l’élimination des liquides (Coso, J.D. et al., APNM. 2008).\u003c\/p\u003e \u003ch6\u003e\u003cb\u003eSodium\u003c\/b\u003e\u003c\/h6\u003e \u003cp\u003eIl occupe une place essentielle, car c’est l’électrolyte le plus perdu par la transpiration et il joue un rôle clé dans le maintien de l’hydratation (Panel NDA. EFSA Journal. 2011). La formule contient aussi du potassium sous forme de citrate, facilement assimilable.\u003c\/p\u003e \u003ch6\u003e\u003cb\u003eBCAA et glutamine\u003c\/b\u003e\u003c\/h6\u003e \u003cp\u003eL’association avec des glucides contribue à réduire les dommages musculaires (Valentine, R.J. et al., 2008), favorise l’oxydation des graisses et limite le syndrome de fatigue centrale (Kerksick, C.M. et al., 2018). La glutamine contribue à améliorer la perméabilité intestinale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEn résumé, les solutions de glucides et d’électrolytes permettent aux sportifs de maintenir leur glycémie, de prévenir la déshydratation et de réduire l’effet immunosuppresseur de l’effort (Kerksick, C.M. et al., JISSN. 2018).\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eIsodrink \u0026amp; Energy\u003c\/b\u003e bénéficie de la certification antidopage  \u003cb\u003eInformed-Sport\u003c\/b\u003e (saveurs Citron et Fruits rouges).\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eSaveurs :\u003c\/b\u003e citron, fruits rouges et orange\/mandarine\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eFormat :\u003c\/b\u003e pot de 640 g (20 portions) ou sachet individuel de 32 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Crown Sport Nutrition","offers":[{"title":"Sachet de 32 g \/ Orange\/mandarine","offer_id":54153025192278,"sku":"M.ISONAR","price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pot de 640 g \/ 20 portions \/ Orange\/mandarine","offer_id":54153025225046,"sku":"107.3","price":22.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet de 32 g \/ Fruits rouges","offer_id":54153025257814,"sku":"M.ISOFRU","price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet de 32 g \/ Citron","offer_id":54153025290582,"sku":"M.ISOLIM","price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pot de 640 g \/ 20 portions \/ Citron","offer_id":54153025323350,"sku":"107.1","price":22.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pot de 640 g \/ 20 portions \/ Fruits rouges","offer_id":54153025356118,"sku":"107.2","price":22.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/8666\/3766\/files\/107.1_IsoDrink_Lemon_Tin_Image_1.jpg?v=1781084353"},{"product_id":"pro-salt-caps","title":"PRO Salt Caps","description":"\u003ch4\u003e\u003cpicture\u003e\u003csource\u003e\u003csource\u003e\u003cimg alt=\"Certification antidopage Informed Sport\" src=\"https:\/\/media.crownsportnutrition.com\/img\/informed-banners\/114.jpg\"\u003e\u003c\/source\u003e\u003c\/picture\u003e\u003c\/h4\u003e \u003ch4\u003ePRO SALT CAPS\u003c\/h4\u003e \u003cdiv\u003eNos gélules de sels minéraux apportent :\u003c\/div\u003e \u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e\u003cspan\u003eUne quantité élevée de sodium : 310 mg par gélule\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cspan\u003eUn complément de potassium, de calcium, de magnésium et de chlorure\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cspan\u003eContribue à l’hydratation pendant l’activité sportive\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cspan\u003eAvec des sels organiques (citrates et gluconate) assimilables\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cspan\u003eConvient aux végétaliens\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cspan\u003eConsultez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch6\u003eSODIUM – PRO SALT CAPS – GÉLULES DE SELS MINÉRAUX\u003c\/h6\u003e \u003cp\u003eLe sodium joue un rôle important dans le sport, car il est perdu en quantité dans la sueur. Les pertes moyennes indiquées sont de 987 mg de sodium par litre de sueur, mais elles varient d’une personne à l’autre. Lors d’efforts intenses et prolongés, une boisson isotonique peut ne pas suffire à compenser les pertes individuelles. Un apport complémentaire sous forme de gélules peut alors être envisagé, notamment lorsque la concentration de sodium dans la sueur est élevée.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAvec un apport d’environ 500 ml\/heure de la boisson  \u003cstrong\u003eIsodrink \u0026amp; Energy\u003c\/strong\u003e  (295 mg) et 1 ou 2 gélules de  \u003cstrong\u003ePRO Salt Caps\u003c\/strong\u003e  (310 mg par gélule), l’apport de sodium doit être adapté aux pertes et aux besoins individuels pendant l’entraînement ou la compétition. Cette association ne garantit pas à elle seule la couverture de ces besoins ni la prévention de l’hyponatrémie, qui correspond à une baisse de la concentration de sodium dans le sang. Un apport de sodium ne compense pas les effets d’une consommation excessive de liquide.\u003c\/p\u003e \u003ch6\u003ePOTASSIUM \/ CALCIUM \/ MAGNÉSIUM – PRO SALT CAPS – GÉLULES DE SELS MINÉRAUX\u003c\/h6\u003e \u003cp\u003eLes pertes moyennes de potassium\u003csup\u003e1\u003c\/sup\u003e  (234 mg par litre de sueur) peuvent être compensées par l’apport combiné de la boisson  \u003cstrong\u003eIsodrink \u0026amp; Energy\u003c\/strong\u003e  (193 mg) et de  \u003cstrong\u003ePRO Salt Caps\u003c\/strong\u003e  (54 mg).\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDes sources organiques assimilables :\u003c\/strong\u003e le potassium, le calcium et le magnésium sont apportés sous forme de sels organiques, notamment de citrates et de gluconate. Ces formes sont choisies pour leur biodisponibilité, par comparaison avec des sels inorganiques tels que les oxydes ou les carbonates, souvent utilisés pour leur teneur apparente en minéraux et leur coût inférieur.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e1. \u003ca href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/27478425\"\u003eJ Int Soc Sports Nutr. 2016 Jul 29;13:31. doi: 10.1186\/s12970-016-0141-z. eCollection 2016. Interindividual variability in sweat electrolyte concentration in marathoners.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Crown Sport Nutrition","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54153046196566,"sku":"114","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/8666\/3766\/files\/1-with_badges8437014956290_8851f24e-e86b-4bdb-932f-ce36641b03e2.jpg?v=1781084374"},{"product_id":"hyperdrink-45-bebida-muy-alta-en-hidratos-de-carbono","title":"HyperDrink 45 (1:0,8), boisson isotonique riche en glucides","description":"\u003ch3\u003eBoisson ISOTONIQUE riche en glucides avec un complément de sodium\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHyperDrink 45\u003c\/strong\u003e  est une boisson sportive isotonique riche en glucides. Sa formule associe des glucides et du sodium pour soutenir les performances lors d’entraînements et de compétitions de longue durée et\/ou de haute intensité. Une prise de 500 ml apporte 45 g de glucides et un complément de sodium (environ 235 mg).\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eApporte 45 g de glucides dans 500 ml d’eau\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMélange de maltodextrine et de fructose au ratio 1:0,8\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAvec un complément de sodium (sel marin) : 235 mg\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDissolution instantanée et translucide, sans dépôt\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFormule conçue pour favoriser l’absorption et la tolérance digestive\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eConvient aux végétaliens. Consultez les ingrédients et les informations sur les allergènes de la saveur choisie.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHyperDrink 45\u003c\/strong\u003e  contient une association de glucides étudiée dans la littérature scientifique :  \u003cstrong\u003emaltodextrine\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003efructose\u003c\/strong\u003e, au  \u003cstrong\u003eratio 1,25:1\u003c\/strong\u003e  (couramment exprimé sous la forme 1:0,8). Lors d’efforts prolongés, l’association de glucides absorbés par différents transporteurs intestinaux (SGLT-1 et GLUT) permet d’augmenter l’assimilation et l’oxydation des glucides exogènes au-delà de 60 g\/heure (Currell, K. et al., MSSE. 2008 ; Earnest, C.P. et al., JSCR. 2004). Les travaux cités recommandent pour cela d’associer une source de glucose, ici la maltodextrine, à du fructose.\u003c\/p\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi les associer au ratio 1,25:1 (1:0,8) plutôt qu’au ratio classique 2:1 ou à un autre ratio ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e \u003cp\u003eLes recherches citées montrent que ce ratio favorise une  \u003cem\u003eoxydation élevée des glucides exogènes\u003c\/em\u003e, c’est-à-dire une  \u003cem\u003eutilisation énergétique efficace\u003c\/em\u003e  des glucides consommés. Cet aspect est particulièrement pertinent lorsque l’apport est élevé dans un faible volume de liquide, afin qu’une grande partie de l’apport (74 % d’efficacité) soit utilisée pour produire de l’énergie tout en limitant l’inconfort gastrique ou intestinal (Rowlands, D.S. et al., SM. 2015).\u003c\/p\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi utiliser la maltodextrine comme source de glucose ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e \u003cp\u003eSelon la littérature scientifique citée, la maltodextrine semble adaptée à une utilisation efficace du glucose exogène, notamment pour des apports élevés dans de petits volumes. Elle favorise l’oxydation des glucides exogènes par rapport à d’autres sources de glucose, comme la cyclodextrine (Cluster Dextrin®) ou l’isomaltulose (Palatinose®). La cyclodextrine, ou dextrine cyclique hautement ramifiée, dont Cluster Dextrin® est une marque connue, présente un intérêt osmotique pour limiter l’inconfort intestinal ; les travaux cités ne démontrent toutefois pas une efficacité énergétique supérieure. L’isomaltulose (Palatinose®) fournit à la fois du glucose et du fructose. Les études mentionnées rapportent une efficacité énergétique inférieure à celle d’autres glucides, par exemple de 41 % par rapport au saccharose (Achten, J. et al., JN. 2007). Cela signifie qu’une partie de l’apport n’est pas utilisée comme source d’énergie dans le contexte de la consommation pendant l’activité sportive, alors que c’est l’objectif recherché avec ce type de produit.\u003c\/p\u003e \u003ch4\u003eLa maltodextrine par rapport au glucose\u003c\/h4\u003e \u003cp\u003eOutre son efficacité énergétique évoquée précédemment, la maltodextrine a été choisie comme source de glucose parce qu’elle est  \u003cem\u003eplus favorable sur le plan osmotique\u003c\/em\u003e  du fait de la taille supérieure de sa molécule. Elle réduit l’osmolalité du mélange et limite ainsi l’inconfort gastro-intestinal potentiel lors d’apports élevés en glucides pendant l’effort (Rowlands, D.S. et al., SM. 2022). La  \u003cstrong\u003econclusion\u003c\/strong\u003e  est que le glucose et la maltodextrine présentent une efficacité énergétique similaire : l’une ou l’autre de ces 2 sources pourrait être utilisée. Sur le plan osmotique, pour limiter l’inconfort gastro-intestinal, la maltodextrine est toutefois préférable. En outre, pour des raisons de  \u003cem\u003eprofil organoleptique\u003c\/em\u003e, la maltodextrine apporte peu de saveur, tandis que le glucose est plus sucré, ce qui n’était pas souhaité pour cette formule.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn résumé, concernant les glucides utilisés\u003c\/strong\u003e, dans les produits très concentrés en glucides consommés pendant l’effort, l’objectif est une utilisation énergétique efficace des glucides exogènes et une limitation des troubles gastro-intestinaux. La formule associe ces 2 sources de glucides (maltodextrine\/fructose) dans les proportions de  \u003cstrong\u003e1,25:1\u003c\/strong\u003e  (plus couramment exprimées sous la forme  \u003cstrong\u003e1:0,8\u003c\/strong\u003e) (Rowlands, D.S. et al., SM. 2022). Pour compléter la formule et apporter du  \u003cstrong\u003esodium (Na)\u003c\/strong\u003e, nous avons ajouté du chlorure de sodium sous forme de  \u003cstrong\u003esel marin\u003c\/strong\u003e. Le sodium est l’électrolyte le plus perdu par la transpiration et il est essentiel au maintien de l’hydratation pendant l’activité sportive (Panel NDA. EFSA Journal. 2011). La quantité ajoutée se situe dans la plage favorisant l’absorption de l’eau et des glucides dans la lumière intestinale (Shi, X. et al., IJSNEM. 2010 ; O’Brien, W.J. \u0026amp; Rowlands, D.S., AJPGLP. 2011).\u003c\/p\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eUne dissolution homogène\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e \u003cp\u003eCertaines boissons de ce type sont difficiles à dissoudre ou deviennent instables au fil des heures. Après une sélection attentive des matières premières et plusieurs essais, nous avons obtenu une dissolution homogène : en environ une minute, la boisson devient translucide et reste stable au fil des heures, voire des jours. Une fois dissoute, son aspect rappelle celui de l’eau.\u003c\/p\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSans arôme ajouté\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e \u003cp\u003eCe produit de haute pureté est conçu pour associer efficacité énergétique et tolérance gastro-intestinale. Il ne contient pas d’arôme ajouté : seule la légère douceur naturelle du fructose est perceptible. Sans arômes, conservateurs, édulcorants, colorants ni autres additifs.\u003c\/p\u003e","brand":"Crown Sport Nutrition","offers":[{"title":"Sachet de 47 g \/ Neutre","offer_id":54153069101398,"sku":"M.HYPERDRINK45","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Boîte (10 doses individuelles) \/ Neutre","offer_id":54153069134166,"sku":"107.5.C","price":19.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pot de 846 g \/ 18 portions \/ Neutre","offer_id":54153069166934,"sku":"107.5","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/8666\/3766\/files\/107.5.C_HyperDrink_45_Neutral_Box_Image_1_1e1264ed-97e4-4f2c-beee-8531be7c741b.jpg?v=1786533028"}],"url":"https:\/\/crownsportnutrition.fr\/collections\/isotonico.oembed","provider":"Crown Sport Nutrition","version":"1.0","type":"link"}