{"title":"Gamme ST [étudiée scientifiquement]","description":"Une gamme réunissant des produits étudiés scientifiquement par l’Université de Greenwich à Londres et l’Université européenne de Madrid. Les résultats sont publiés dans des revues internationales Q1\/Q2. Nous étudions nos produits et protocoles depuis nos débuts et continuerons à le faire : la recherche fait partie de notre ADN.","products":[{"product_id":"31-pro-recovery","title":"3:1 PRO Recovery ST (saveur vanille)","description":"\u003cpicture\u003e\u003csource\u003e\u003csource\u003e\u003cimg alt=\"Certification antidopage Informed Sport\" src=\"https:\/\/media.crownsportnutrition.com\/img\/informed-banners\/102.jpg\"\u003e\u003c\/source\u003e\u003c\/picture\u003e \u003cdiv\u003e\n\u003cpicture\u003e\u003csource\u003e\u003csource\u003e\u003cimg alt=\"Infographie de l’étude sur la récupération après un entraînement de force (en espagnol)\" src=\"https:\/\/media.crownsportnutrition.com\/img\/gallery\/Infograf%C3%ADa-art%C3%ADculo-cient%C3%ADfico-3-1-PRO-Recovery.jpg\"\u003e\u003c\/source\u003e\u003c\/picture\u003e \u003cp\u003eLa formule de  \u003cstrong\u003e3:1 PRO Recovery ST\u003c\/strong\u003e  associe les ingrédients suivants :\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlucides\u003c\/strong\u003e : association de 2 sources à indice glycémique élevé, le dextrose et la maltodextrine, au ratio 1\/1, pour favoriser la récupération énergétique et la reconstitution du glycogène après l’activité physique (Mata, F. et al., Revista Euroamericana de Ciencias del Deporte, 2018).\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProtéines :\u003c\/strong\u003e  association de 2 sources de protéines hydrolysées, donc prédigérées et à assimilation rapide : hydrolysat de protéines de bœuf (All Beef®) et hydrolysat d’isolat de protéines de lactosérum (Optipep® Sport 90). Leur assimilation rapide et leur teneur élevée en acides aminés essentiels contribuent aux processus de récupération musculaire après l’entraînement (Wilson, J. et al., JISSN, 2006 ; Naclerio, F. et al., travaux préliminaires sur la qualité et la composition de la matière première All Beef®, 2015, à partir de Pennings, B. et al., AJCN, 2013).\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eNous avons également ajouté de la  \u003cstrong\u003eL-glutamine\u003c\/strong\u003e, car cet acide aminé sert notamment de source d’énergie à certaines cellules immunitaires, dont les macrophages et les lymphocytes (Calder, P. C. et al., AA, 1999).\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eDes travaux s’intéressent également aux liens entre les protéines de lactosérum ou l’hydrolysat de protéines de bœuf All Beef® et la réponse immunitaire. Les acides aminés interviennent notamment dans la signalisation et la fonction des lymphocytes (Bumrungpert, A. et al., JMF, 2018). Des variations du marqueur HNP1-3 ont été rapportées lors de la consommation d’All Beef® avec des glucides (Naclerio, F. et al., JAP, 2016) ; elles ne constituent pas une garantie de protection contre les infections.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCette association d’ingrédients est conçue pour favoriser l’absorption et l’apport rapide de nutriments aux cellules musculaires.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eComme les autres produits Crown Sport Nutrition®, sa formule privilégie une saveur agréable et une bonne tolérance digestive.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eContient du  \u003cstrong\u003elait\u003c\/strong\u003e  (y compris du  \u003cstrong\u003elactose\u003c\/strong\u003e) et du  \u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaveur :\u003c\/strong\u003e Vanille.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormats :\u003c\/strong\u003e pot de 590 g (10 portions de 59 g), avec ou sans shaker, et sachet individuel de 50 g.\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e","brand":"Crown Sport Nutrition","offers":[{"title":"Pot de 590 g \/ 10 portions + shaker \/ Vanille","offer_id":54153024733526,"sku":"102.S","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pot de 590 g \/ 10 portions \/ Vanille","offer_id":54153024766294,"sku":"102","price":36.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Sachet de 50 g \/ Vanille","offer_id":54153024799062,"sku":"102.1","price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/8666\/3766\/files\/102_Bote_Pro_Recovery_ST_Vainilla_800.jpg?v=1781084351"},{"product_id":"100-1-all-beef","title":"100% All Beef (saveur vanille) - Pot de 150 g (15 portions)","description":"\u003ch4\u003ePOURQUOI CROWN SPORT NUTRITION ? (41 S)\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à un procédé unique et innovant, nous avons réussi à concentrer à 600% les meilleurs nutriments de la meilleure viande de bœuf dans une poudre : 100% ALL BEEF.\u003cbr\u003eElle ne contient que les meilleurs nutriments, les graisses et le cholestérol étant éliminés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLES MEILLEURS NUTRIMENTS DE LA MEILLEURE VIANDE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100% ALL BEEF est un aliment en poudre issu d’une source 100% naturelle : de la pure viande de bœuf argentine, la meilleure au monde.\u003cbr\u003eLa viande est hydrolysée et concentrée grâce à un procédé innovant permettant d’en extraire complètement les meilleurs nutriments (sans cholestérol) et d’assurer une assimilation presque instantanée par l’organisme, en 15 minutes.\u003cbr\u003eLa viande provient des meilleurs morceaux des meilleures vaches argentines, sélectionnées pour leur alimentation de qualité à base d’herbe.\u003c\/p\u003e\n\u003ccenter\u003e\u003c\/center\u003e\n\u003ch3\u003ePROTÉINES, VITAMINES, MINÉRAUX ET GRAISSES INSATURÉES\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100% ALL BEEF contient 78,5% de protéines, des graisses insaturées, 12 vitamines et 8 minéraux provenant d’un seul ingrédient.\u003cbr\u003eLa SYNERGIE entre tous ces nutriments, due à leur origine naturelle (non pharmacologique), est le secret de son effet puissant.\u003cbr\u003eL’action du fer héminique, du zinc, de la vitamine B12 et de certains acides aminés naturellement associés permet à 100% ALL BEEF de contribuer au maintien des réserves de fer et de la ferritine.\u003c\/p\u003e\n\u003ccenter\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/center\u003e\n\u003ch3\u003eFACILE À CONSOMMER ET SANS INDIGESTION\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% ALL BEEF est une poudre à intégrer à votre récupération après l’entraînement les jours d’entraînement et à votre petit-déjeuner les jours de repos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSa portion est de 10 à 20 grammes (1 ou 2 dosettes rases), à mélanger à des boissons sucrées, jus, lait, yaourts, eau, desserts, etc., grâce à son goût vanille.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrâce à sa matière première, cet aliment ne provoque aucun type d’indigestion, de ballonnement, de lourdeur et\/ou d’effet secondaire.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Crown Sport Nutrition","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54153044492630,"sku":"100.1","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/8666\/3766\/files\/1-8437014956009.jpg?v=1787553707"},{"product_id":"beef-whey","title":"Beef \u0026 Whey ST (saveur vanille) - Pot de 486 g (18 portions)","description":"\u003ch4\u003ePOURQUOI CROWN SPORT NUTRITION ? (41 S)\u003c\/h4\u003e \u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e \u003cp\u003eC’est un mélange premium en poudre de la meilleure protéine de viande du marché (All Beef) et de la meilleure protéine de lactosérum isolée et hydrolysée du marché (Optipep® Sports 90).\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eSeulement 2 ingrédients : All Beef et Optipep® 90\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e85% de protéines\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e23 g de protéines \/ 5 g de BCAA \/ 4,25 g de glutamine\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e21 vitamines et minéraux\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eHydrolysée : absorption ultrarapide\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eScientifiquement démontré par l’Université de Greenwich\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContribue à augmenter la masse musculaire et à réduire la masse grasse et la graisse viscérale chez les sportifs d’endurance.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/8666\/3766\/files\/ahrefs-recovered-4a650ac2674c-beef-whey-infografia-recovered.pdf?v=1784651892\"\u003eInfographie de l’article scientifique sur Beef \u0026amp; Whey\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eContribue à améliorer le système immunitaire\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=wt6MNI5wB20\"\u003eVidéo explicative sur YouTube\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeef \u0026amp; Whey\u003c\/strong\u003e est le premier et le seul complément premium associant la meilleure protéine de viande hydrolysée du marché, All Beef, à la meilleure protéine de lactosérum hydrolysée et isolée du marché, Optipep 90.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl a fait l’objet de deux études scientifiques spécifiques menées par l’UEM, avec de très bons résultats sur la composition corporelle des sportifs d’endurance et l’amélioration du système immunitaire.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eL’efficacité des deux ingrédients a été démontrée scientifiquement et leur association l’amplifie de manière exponentielle, en réunissant les meilleurs bénéfices des deux protéines : davantage de force, de puissance et de gain de masse musculaire, une meilleure récupération, une amélioration du système immunitaire et une augmentation du fer et de la ferritine.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSon absorption est ultrarapide : tous les nutriments de \u003cstrong\u003eBeef \u0026amp; Whey ST\u003c\/strong\u003e arrivent dans le sang en 15 minutes : protéines de très haute qualité, vitamines du groupe B et vitamine D, minéraux essentiels comme le magnésium, le fer héminique et le zinc, entre autres, ainsi que des graisses essentielles, le tout obtenu à partir de seulement 2 ingrédients. Il convient également aux personnes intolérantes au lactose grâce à sa faible teneur en lactose (0,5%).\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSon goût vanille est exceptionnel, comme celui de tous les produits Crown Sport Nutrition®.\u003c\/p\u003e","brand":"Crown Sport Nutrition","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54153046524246,"sku":"101","price":62.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/8666\/3766\/files\/BEEF-WHEY-ST-1_9bafaea0-6786-44e8-b84a-3d8feee3f8ef.jpg?v=1781084377"},{"product_id":"pre-workout-pro-st","title":"Pre Workout PRO ST","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePre-Workout PRO ST\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Certification antidopage Informed Sport\" src=\"https:\/\/media.crownsportnutrition.com\/img\/informed-banners\/327.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePre-Workout PRO ST\u003c\/strong\u003e  est une préparation concentrée en poudre à prendre avant l’entraînement, associant des nutriments destinés aux efforts de force comme d’endurance. Des travaux de l’Université de Greenwich ont porté sur cette gamme.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eAvec un apport complémentaire d’acides aminés essentiels\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAvec de la caféine et des précurseurs du monoxyde d’azote\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFaible teneur en glucides et sans sucres ajoutés\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUne gamme étudiée dans une publication scientifique\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eAcides aminés essentiels\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIls sont indispensables au fonctionnement des muscles sollicités. Des travaux montrent que leur consommation avant l’entraînement peut retarder la fatigue et favoriser la récupération en limitant les dommages musculaires. Leurs proportions sont proches de celles présentes dans la masse musculaire.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrécurseurs du monoxyde d’azote (NO)\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa citrulline et l’arginine participent à la production de monoxyde d’azote (NO), en présence d’oxygène. Son action favorise la vasodilatation, qui permet un apport accru d’oxygène et de nutriments aux muscles sollicités et peut contribuer aux performances.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eTaurine\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eElle exerce notamment des effets antioxydants, métaboliques et ergogènes. Associée à d’autres ingrédients, elle a montré des effets favorables sur l’endurance musculaire pendant l’exercice. Elle stabilise les membranes cellulaires et facilite le passage de certains minéraux.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eTyrosine\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAssociée à la caféine, elle contribue à l’attention et à la concentration pendant les entraînements ou les compétitions.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBétaïne\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eCe dérivé de la glycine contribue aux performances en favorisant la resynthèse de créatine et les taux de NO dans le sang. Des effets favorables sont également rapportés sur la force, la puissance et le volume total de travail avant la fatigue.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAcétyl-L-carnitine\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eCette forme acétylée traverse la barrière hématoencéphalique. Elle intervient dans le métabolisme mitochondrial par l’apport de groupes acétyle (acétyl-CoA) et dans la fonction cognitive par sa participation à la synthèse de l’acétylcholine.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eCaféine et yerba maté\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa formule contient de la caféine pure et de la caféine issue de la yerba maté. Elle stimule le système nerveux central, retarde la fatigue, favorise l’utilisation du glycogène et des graisses et améliore la contraction musculaire, notamment lorsque la fatigue apparaît.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eÀ l’image des autres produits de  \u003cstrong\u003eCrown Sport Nutrition\u003c\/strong\u003e, sa formule privilégie une saveur agréable et une bonne tolérance digestive.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉtude publiée dans Nutrients :\u003c\/strong\u003e L’étude consacrée à  \u003cstrong\u003ePre-Workout PRO ST\u003c\/strong\u003e  a évalué une préparation de 40 g contenant environ 16 g de glucides, diluée dans environ 350 ml d’eau et prise 15 minutes avant l’entraînement. Elle ne démontre pas l’équivalence avec un mélange de la formule actuelle et de la boisson  \u003cstrong\u003eIsodrink \u0026amp; Energy Citron\u003c\/strong\u003e. Les résultats concernent la composition et les conditions étudiées.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eFormats et saveurs\u003c\/h3\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eSaveurs : Agrumes et Blue Storm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePot de 300 g (20 portions de 15 g)\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eVidéo sur l’étude scientifique\u003c\/h3\u003e","brand":"Crown Sport Nutrition","offers":[{"title":"Sachet de 15 g \/ Agrumes","offer_id":54153047048534,"sku":"M.PWOC","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet de 15 g \/ Blue Storm","offer_id":54153047081302,"sku":"M.PWOB","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pot de 300 g \/ 20 portions \/ Blue Storm","offer_id":54153047114070,"sku":"PREWORKBLUE","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pot de 300 g \/ 20 portions \/ Agrumes","offer_id":54153047146838,"sku":"PREWORK","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pot de 300 g \/ 20 portions + shaker \/ Agrumes","offer_id":54153047179606,"sku":"PREWORK.1","price":27.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/8666\/3766\/files\/PREWORK_Pre-Workout_800-1_9bb3a8d2-8608-4f16-873e-38139b6edf9c.jpg?v=1781084382"}],"url":"https:\/\/crownsportnutrition.fr\/collections\/linea-st-cientificamente-probado.oembed","provider":"Crown Sport Nutrition","version":"1.0","type":"link"}