HyperGel 45 (1:0,8)

GEL ÉNERGÉTIQUE RICHE EN GLUCIDES AVEC UN COMPLÉMENT DE SODIUM

Chez Crown Sport Nutrition , nous avons pensé aux sportifs qui ont besoin d’un apport accru en glucides pendant l’activité sportive. Nous avons donc développé la gamme Hyper (1:0,8), composée de gels, de barres et de boissons. Ces produits permettent d’atteindre des apports supérieurs à 60 g de glucides par heure. HyperGel 45 est un gel énergétique riche en glucides :

• Apporte 45 g de glucides
• Mélange de maltodextrine et de fructose au ratio 1:0,8
• Avec un complément de sodium (165 mg, ou 400 mg dans la version Cacahuète salée)
• Certification antidopage Informed-Sport
• Saveurs douces et texture agréable
• Formule conçue pour favoriser l’absorption et la tolérance digestive
• Convient aux végétaliens. Consultez les ingrédients et les informations sur les allergènes de la saveur choisie.

HyperGel 45 associe maltodextrine et fructose dans un ratio 1,25:1 (également exprimé sous la forme 1:0,8). Cette combinaison favorise l’oxydation des glucides exogènes et permet de dépasser 60 g/h lors d’efforts prolongés (Currell, 2008 ; Earnest, 2004).

Pourquoi les associer au ratio 1,25:1 (1:0,8) plutôt qu’au ratio classique 2:1 ?

Les travaux cités montrent que ce ratio favorise une utilisation énergétique efficace, avec une oxydation effective de 74 % des glucides consommés (Rowlands, 2015).

Pourquoi utiliser la maltodextrine comme source de glucose ?

La maltodextrine présente une efficacité énergétique supérieure à celle d’autres sources, telles que la cyclodextrine ou l’isomaltulose (Palatinose®), et favorise la tolérance gastro-intestinale grâce à son faible impact osmotique. Sa saveur neutre contribue aussi à rendre la formule agréable à consommer (Rowlands, 2022).

Avec caféine : certaines versions en contiennent pour soutenir les performances en endurance et en force. La caféine stimule le système nerveux central, améliore la contraction musculaire et optimise l’utilisation du glycogène et des graisses (Grgic, 2019 ; Lopes, 1983).

Pourquoi ne pas utiliser directement du glucose ?

Le glucose et la maltodextrine présentent une efficacité énergétique similaire, mais la maltodextrine réduit l’osmolalité du mélange, limitant ainsi le risque d’inconfort gastro-intestinal. Elle n’apporte pas non plus une saveur excessivement sucrée, ce qui convient aux efforts prolongés.

En résumé :

Pour les produits très concentrés en glucides consommés pendant l’exercice, l’association maltodextrine/fructose au ratio 1,25:1 favorise une utilisation énergétique efficace et limite l’inconfort digestif (Rowlands, 2022).

La formule contient du chlorure de sodium (sel marin) comme source de sodium, l’électrolyte le plus perdu par la transpiration pendant l’effort physique (EFSA, 2011).

Une texture facile à prendre

Nous avons développé un gel à la texture fluide, facile à avaler malgré sa concentration élevée en glucides, afin de limiter la sensation épaisse ou granuleuse que peuvent présenter ces produits.

Une liste d’ingrédients courte

Sans édulcorants ni colorants. Les versions neutres ne contiennent pas d’arôme ajouté et présentent seulement la douceur naturelle du fructose. Les versions aromatisées contiennent uniquement des arômes naturels.

Comme les autres produits Crown Sport Nutrition, HyperGel 45 privilégie la saveur et la tolérance digestive, avec la certification antidopage Informed-Sport.

Saveurs avec caféine : Neutre, Fraise, Moka

Saveurs sans caféine : Neutre, Citron, Cacahuète salée

Format : gel de 75 g ou boîte de 10 gels